Ez az oldal az otthonosságról szól.
A frissen sült sütemény illatáról, a tészta tapintásáról, a pillanatról, amikor egy szelet süti mellé végre jut idő egy kis megállásra.
A mindenamisuti.hu nem a tökéletes desszertekről szól, hanem valódi, kipróbált süteményekről, hétköznapi örömökről és apró történetekről. Olyan receptekről, amikhez emlékek, hangulatok és néha egy kis rendetlenség is tartozik.
Mit találsz itt?
Egyszerűbb és kicsit különlegesebb süteményeket egyaránt.
Olyan recepteket, amelyeket én is megsütöttem, vagy segédkeztem az elkészítésében.
Találsz itt:
- piskótákat, tepsis süteményeket,
- gyors finomságokat egy sűrű nap végére, és
- olyan sütiket is, amelyekhez kell egy kis idő – de megéri.
Miért született meg a mindenamisuti.hu?
Az első kapcsolódásom a konyhához a sütiken át vezetett.
Palacsinta, piskóta, tepsis sütemények – ezek voltak az alapok.
A főzés nem áll közel hozzám, de finomságot sütni szeretek.
A sütés számomra lelassulás, figyelem és öröm. …na jó, néha idegeskedés is, ha nem úgy sikerülnek a dolgok, ahogyan szeretném… De ez egy olyan tevékenység, aminél nem baj, ha nem minden sikerül elsőre, ám a végeredmény többnyire mosolyt csal az arcokra.
Ez az oldal ezért született meg: hogy legyen egy hely, ahol nem kell sietni, ahol beleférnek a kísérletek, és ahol a „minden, ami süti” tényleg azt jelenti, hogy minden, ami jólesik.
Ki áll az oldal mögött?
Kriszti vagyok.
Szeretek sütni, írni, és megfigyelni azokat az apró részleteket, amelyek egy kicsit otthonosabbá teszik a mindennapokat.
A mindenamisuti.hu egy személyes gyűjtemény: receptek, hangulatok és pillanatok egy helyen.
Maradj egy kicsit
Ha van kedved, nézz körül, válassz egy süteményt. Süss valami finomat – magadnak vagy másoknak.
Ez az oldal nem siet.
Ráér.
Itt lesz holnap is…
Visszavár.
🤍